11月7日下午，我校組織高一、高二年級學生代表參觀了食堂制作間，同學們在總務處主任的精彩解說引領下，饒有興致地參觀了食堂內部各個功能制作間和食品的現場制作過程，對食堂的經營模式、操作流程、衛生狀況、色標管理、原材料質量等各方面有了更加全面直觀的了解。同學們紛紛表示對食堂嚴格的食品安全管理和高水平的衛生狀況感到滿意，並表示願意做食堂的義務解說員，回到班級做好宣傳講解工作。參觀結束後，組織學生們進行了座談，同學們暢所欲言，食堂管理人員耐心細致地解答了學生代表們提出的問題，現場氣氛熱烈。座談會爲搭建食堂與學生的交流平台奠定了基礎，有助于提高學生的滿意度。

我校食堂一直實行自主經營的管理模式，秉承“以父母之心辦食堂，以父母之心當員工”的理念，堅持公益性原則和保本經營原則。運行八年來，我校食堂先後榮獲市級食品安全量化等級A級食堂、省市兩級食品安全示範性食堂、食安山東品牌及國家學生營養與健康示範學校等稱號，食藥監管部門和教育主管部門多次在我校召開食堂工作現場會，將我校食堂作爲示範窗口在全市教育後勤系統內進行展示。今後，我校將持之以恒地加強食堂精細化管理，不斷提高服務水平，一如既往地讓學生吃上營養安全的飯菜，讓青少年學生健康成長。（王玉亮）